У мужчин - в среднем 5,2 л крови, у женщин - 3, 9 л.
Минутный объем кровотока - 3-4 л в минуту.
Итак, если подытожить большинство советов из интернета (сомнительный источник, но альтернативы по данному вопросу нет) о том, как лучше вскрывать вены на руках:
1. В горячей (теплой) ванне.
2. Предварительно напившись (алкоголь ускоряет кровообращение).
3. Не поперечно, а продольно от сгиба локтя к запястью или наоборот.
4. Естественно, на обеих руках.
5. Хорошо заточенным ножом (а не лезвием) длинной приблизительно 9 см.
6. Резким сильным режущим движением.
7. Кто-то предлагал предварительно распороть слой кожи, дабы вену было проще найти.
На выбор ещё предлагают вскрыть сонную артерию, но с ней, наверно, придется повозиться, пока её найдешь.
Приблизительно так я себе и представляла (за исключением пары нюансов).